Chủ Nhật, 14 tháng 3, 2021

Top 6 quán cháo nổi tiếng nhất Hải Phòng

 Hải Phòng từ trước tới nay luôn nổi tiếng là "Thiên đường ẩm thực" với hàng trăm các món ăn nổi tiếng. Một nét rất riêng của Hải Phòng. Những món ăn của Hải Phòng luôn mang một hương vị độc đáo, nét lôi cuốn chỉ Hải Phòng mới có. Không chỉ các món ăn đặc sản mới mang lại cho chúng ta cảm giác đó, mà ngay cả các món ăn như cháo, cũng rất đặc biệt. Cùng Phương Lion điểm qua 6 địa chỉ ăn cháo độc đáo sau đây nhé!


1. Cháo cay Trần Bình Trọng



Địa chỉ: 17 Trần Bình Trọng, Ngô Quyền, Hải Phòng

Thời gian mở cửa: 16:00 – 21:00

Giá thành: 15.000đ – 25.000đ

Nhắc đến món cháo cay Hải Phòng chắc chắn mọi người đều sẽ nhớ đến quán cháo cay Trần Bình Trọng. Đây là một trong những quán cháo cay có tuổi đời lâu năm nhất tại Hải Phòng và nó cũng gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều thế hệ học sinh.

Trải qua bao nhiêu năm nhưng cháo cay Trần Bình Trọng vẫn mang một hương vị giản dị, đặc trưng như hồi đầu. Cháo sườn đặc sánh, ngọt thơm vị sườn ninh, ăn cùng với những thực phẩm khác như lươn, cá, tôm,…và quẩy giòn tạo nên một bát cháo thơm ngon vô cùng. Ăn cháo cay Hải Phòng đương nhiên không thể thiếu gia vị ớt trưng cay nồng, đây chính là một gia vị quan trọng để tạo nên món ăn đặc biệt này.


2. Cháo sườn chợ Con



Địa chỉ: Chợ Con, Lê Chân, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 7:00 – 10:00

Giá thành: 10.000đ – 15.000đ

Nếu bạn là một người yêu thích món cháo sườn thì không nên bỏ qua quán cháo sườn tại Chợ Con, Hải Phòng. Đây cũng là một trong những quán cháo sườn nổi tiếng và lâu đời tại thành phố Cảng.

Cháo sườn ở đây đặc sánh, đặc biệt là có giá thành khá rẻ. Chỉ với 15.000đ/bát là bạn đã có một bát cháo sườn nóng hổi và “đầy ú ụ” rồi. Bạn có thể lựa chọn ăn cháo sườn cùng ruốc quẩy hoặc cùng ăn cháo trai. Nếu như ai đã từng ăn cháo sườn tại đây thì đảm bảo bạn sẽ còn muốn quay lại nhiều lần nữa đấy.

3. Cháo khoái Phạm Minh Đức



Địa chỉ: 56 Phạm Minh Đức, Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 13:00 – 17:30

Giá thành: 10.000đ – 20.000đ

Cháo khoái là một trong những món ăn đặc sản của thành phố Hải Phòng. Nếu bạn đến Hải Phòng nhất định phải đến địa chỉ 56 Phạm Minh Đức để thưởng thức món ăn đặc sản này.

Cháo khoái được miêu tả như “ăn đến đâu mát ruột đến đấy” bởi hương vị ngọt thanh và màu xanh đặc trưng lá ngót hoặc lá dứa. Cháo khoái đặc biệt không ăn kèm với ruốc hay quẩy, mà chúng lại ăn cùng với đỗ xanh. Chính đỗ xanh đã làm nên hương vị bùi bùi đặc trưng của món cháo khoái này.


4. Cháo lòng ngõ Đồng Tâm



Địa chỉ: Ngõ Đồng Tâm, Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng

Giờ mở cửa:14:00 – 20:00

Giá thành: 10:00 – 20.000

Nếu nhắc đến quán cháo lòng nổi tiếng chắc chắn phải kể đến quán cháo lòng ngõ Đồng Tâm trên đường Lạch Tray, Hải Phòng. Đây là một địa điểm lý tưởng cho bữa xế chiều của người dân Hải Phòng.

Quán cháo lòng này luôn đông khách không chỉ bởi đồ ăn ở đây siêu ngon mà còn bởi giá thành cực rẻ nữa. Một bát cháo lòng đầy đặn “full topping” chỉ có giá 20.000đ/bát mà thôi. Hơn nữa, dồi ở đây rất thơm mà không hề bị mỡ ngấy, lòng thì dai và rất tươi ngon. Điểm trừ là quán đông khách nên phục vụ hơi chậm một chút. Còn lại thì tất cả mọi thứ đều ổn.

5. Cháo Hai Bà Trưng



Địa chỉ: 73 Hai Bà Trưng, Lê Chân, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 14:00 – 18:30

Giá thành: 10.000đ – 25.000đ

Nhắc đến cháo trai chúng ta sẽ nghĩ ngay đến quán cháo nhỏ nhưng siêu ngon trên đường Hai Bà Trưng. Đây cũng là một trong những quán cháo nổi tiếng và lâu năm tại Hải Phòng.

Quán cháo tuy nhỏ nhưng lại khá đông khách. Cứ mỗi buổi chiều là lại thấy nườm nượp người đến mua, ăn tại quán cũng có, mua mang về cũng có. Đặc biệt, đây là một địa chỉ được rất nhiều người tin tưởng mua về cho con em mình. Điểm trừ duy nhất của quán là quán nhỏ nằm trên vỉa hè, nên thường mọi người sẽ mua mang về chứ không ăn tại quán

 6. Quán Nam Cháo



Địa chỉ: 17 Quán Nam, Lê Chân, Hải Phòng

Giờ mở cửa: 7:00 – 2:00

Giá thành: 15.000đ – 200.000đ

Nếu bạn muốn tìm một quán cháo rộng rãi, phù hợp với những bữa ăn cùng bạn bè và gia đình thì Quán Nam cháo là một sự lựa chọn số một.

Quán Nam cháo sở hữu một lượng khách hàng đông đảo bởi hương vị thơm ngon, thực đơn phong phú cùng sự phục vụ chuyên nghiệp. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ chính là một điểm cộng lớn của quán cháo này. Ngoài ra nay còn có thêm Hong Kong Quán ngay bên cạnh, phục vụ chung các món ăn Hong Kong, vừa ăn cháo vừa ăn đồ Hong Kong cũng rất đỉnh đó. Còn chần chờ gì nữa mà bạn không rủ người thân và bạn bè đến Quán Nam cháo thưởng thức ngay nào?






Thứ Tư, 10 tháng 3, 2021

Tổng hợp một số địa chỉ ăn bánh mì cay tại Hải Phòng

Hiện nay tại Hải Phòng, món ăn vặt bánh mì cay đã trở nên quá đỗi thân quen với mọi người, đặc biệt là đối với các bạn học sinh, sinh viên. Sở dĩ được ưa chuộng như vậy là bởi vì bánh mỳ cay sở hữu đủ 3 tiêu chí “ngon, bổ, rẻ”. Ở bất cứ đâu các bạn cũng có thể tìm thấy bánh mỳ cay nhưng có lẽ hương vị “đúng chất” nhất vẫn là bánh mỳ tại đất cảng Hải Phòng. Nếu đã đến nơi đây thì bạn cũng đừng bỏ qua món ăn thú vị này. Hãy cùng mình tìm hiểu về những địa chỉ mua bánh mì cay ngon nhất Hải Phòng nhé!


1. Bánh mì cay Bà già chính hiệu

Tiệm bánh mì cay Bà Già được đánh giá là địa chỉ bán bánh mì cay nổi tiếng tại Hải Phòng. Nằm nhỏ bé ở ngay vỉa hè, mặt tiền đường Lê Lợi nên khá dễ tìm, quán bánh mì cay Bà Già dù không sang chảnh giống như nhiều quán khác, quán có chỗ ngồi và chỗ để xe ngay vỉa vè rộng rãi, phục vụ thì phải nói siêu thần tốc, thế nên người dân địa phương lẫn khách thập phương đều tin tưởng lựa chọn, đến ăn thường xuyên cũng như mua về biếu tặng người thân, bạn bè. Chỉ với 2.500 VNĐ/chiếc, nhưng đảm bảo bạn sẽ không thể nào quên được hương vị mà nó mang lại.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 57 Lê Lơi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng

Số điện thoại: 0906 084 368

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:30

Giá tham khảo: 2.000 - 10.000 đồng



2. Tiệm bánh mỳ cay Ông Cuông

Khi nhắc đến những hàng bánh mỳ cay ngon nhất tại Hải Phòng thì không thể thiếu tiệm bánh mỳ cay Ông Cuông. Được biết, quán này đã mở từ lâu rồi và cho đến hiện tại vẫn nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ phía các thực khách. Bởi lẽ, bánh mỳ cay của quán ông Cuông ngon hơn rất nhiều so với những quán khác, dù gì thì cụ cũng có kinh nghiệm làm bánh mì hơn 60 năm rồi mà.


THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 184 Hàng Kênh, Quận Lê Chân, Hải Phòng

Điện thoại: 031 384 0048

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00

Giá tham khảo: 15.000đ - 22.000đ


3. Bánh mỳ cay và chè thái - Đinh Tiên Hoàng

Khi tới Hải Phòng và nhắc đến chè thái và bánh mì cay thì ai ai cũng nghĩ ngay đến quán Bánh mỳ cay và chè thái ở Đinh Tiên Hoàng. Với vị trí nằm gần trung tâm thành phố, giá hạt dẻ mà luôn ngon, phục vụ nhiệt tình, thoải mái ship hàng chuyên nghiệp, thế nên lúc nào khách hàng cũng tới đây nườm nượp từ sáng cho tới tối. Chè thái ở đây vẫn luôn giữ ở mức giá 10.000 VNĐ và bánh mì cay là 2.000 VNĐ/chiếc. Bánh mì rẻ, nóng giòn. Chè thơm phức, ngon ngọt vừa miệng. Chỉ cần một cốc chè cùng 10 chiếc bánh mì cay là cũng đủ để bạn no nên rồi. Đặc biệt nhất là tương ở đây cay cay chua chua ngọt ngọt vị rất đặc trưng không thể nhầm lẫn được ở bát cứ nơi đâu. Ngoài ra, quán còn có cả bánh da lợn nhưng thỉnh thoảng mới có, muốn ăn thì bạn phải đến đúng ngày.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Địa chỉ: 37 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng

Điện thoại: 022 538 22907

Giờ mở cửa: 07:00 - 24:00

Giá tham khảo: 10.000đ - 33.000đ


4. Bánh mỳ cay Ông già Khánh Lạp

Bánh mỳ cay Khánh Lạp nằm ngay ngã 3 Khánh Lạp và nằm đối diện với quán bánh mỳ cay Ông Cuông, cũng được đánh giá là một trong những địa chỉ mua bánh mì cay ngon nhất tại Hải Phòng. Nguyên liệu làm bánh bao gồm bột mỳ, bột nở, chút muối, quan trọng nhất là khâu trộn bột theo tỉ lệ, nướng đủ lửa để bánh không bị cháy. Bánh mì cay thơm ngon, hấp dẫn, nhân pate cực ngon, tuy đều được chế biến từ những thứ cơ bản: gan lợn, mỡ và thịt nạc, muối tiêu, xong những quán có tên tuổi đều sẽ có công thức riêng.


Bánh mì tại đây lúc nào cũng là bánh mì mới, giá bình dân, nhân viên phục vụ nhiệt tình, khi khách ăn thì mới nướng, không lưu trữ như các nơi khác. Vậy nên bánh mì luôn nóng giòn bên ngoài và bên trong có được độ ẩm nhất định. Thêm vào đó, pate cực ngon, ngậy nhưng không phải theo kiểu toàn bột là bột, nói chung là tuyệt vời vô cùng.


THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 181 Hàng Kênh, quận Lê Chân, Hải Phòng

Điện thoại: 0795 398 877

Giờ mở cửa: 16:00 - 23:00

Giá tham khảo: 2.000đ - 15.000đ





5. Chè Thái & Bánh Mì Cay - 195 Lê Lợi

Quán tuy hơi nhỏ nhưng buổi chiều tan tầm thì cũng đắt hàng lắm. Địa điểm ngay trên mặt đường nên rất dễ tìm, khách hàng tại đây đa phần là lứa tuổi học sinh, sinh viên bởi giá bán cực kỳ rẻ, chỉ có 2.000 VNĐ cho một chiếc bánh mì và 12.000 VNĐ cho 1 cốc chè Thái mát dịu, không thể chê vào đâu được . Bánh mì ăn nóng giòn ngon, kèm với pate ăn khá vừa miệng chưa kể thêm thứ tương đặc biệt ngon, cay bỏng lưỡi nhưng lại ngòn ngọt cực thích. Đảm bảo, vào mùa đông mà ngồi đây ăn thì chẳng còn gì bằng các bạn ạ! Địa chỉ 195 Lê Lợi này cũng sẽ là một điểm đến để mua bánh mỳ cay ngon nhất tại Hải Phòng.


THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 195 Lê Lợi, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Điện thoại: 0973 668 696

Giờ mở cửa: 07:30 AM - 09:30 PM

Giá tham khảo: 2.000đ - 25.000đ


    6. Bánh Mì Pate Cay - 28 Đinh Tiên Hoàng

    Bánh Mì Pate Cay - 28 Đinh Tiên Hoàng cũng là một quán được mở từ rất lâu tại Hải Phòng. Quán có vị trí dễ tìm, mặc dù không gian quán nhỏ, thế nhưng phong cách phục vụ rất nhanh nhẹn, tận tình. Vì có vị trí gần trường cấp 1 Đinh Tiên Hoàng, nằm ngay trung tâm thành phố nên khá dễ tìm, nhiều người vẫn hay nói đùa rằng khi tới khu vực này mà mùi bánh xộc lên tận mũi thì dù cho có không biết địa chỉ thì cũng tìm thấy quán ngay. Về giá cả, thì bánh mỳ cay cũng 2.000 VNĐ/ chiếc, nếu có thêm ruốc là 4.000 VNĐ còn chè 10.000 VNĐ và sữa 6.000 VNĐ, tất cả đều rất tuyệt vời!


    THÔNG TIN LIÊN HỆ:

    Địa chỉ: 28 Đinh Tiên Hoàng, P. Minh Khai, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng

    Điện thoại: 0902 043 629

    Giờ mở cửa: 05:00 PM - 09:00 PM

    Giá tham khảo: 10.000đ - 20.000đ


    7. Bánh mỳ cay Hai Bà Trưng

    Chúng ta đã quá quen thuộc với món bánh mỳ cay Hải Phòng qua con đường Lê Lợi nổi tiếng hay Đinh Tiên Hoàng đình đám vậy những con phố khác liệu có bánh mỳ cay hay không? Khi đã nói tới món ăn đó không thể không kể đến con đường Hai Bà Trưng còn được gọi phố Cát Dài. Quán nằm trên vỉa hè nên chỗ ngồi cho khách là bàn ghế nhựa như bao quán bánh mỳ cay khác nhưng hương vị bánh mỳ cay nơi đây chắc hẳn luôn là nét riêng của những người dân sống tại đây. Những chiếc bánh mỳ thon dài đầy nhân pate được bác chủ làm tỉ mỉ từng công đoạn luôn luôn nóng hổi chắc chắn sẽ không để cho những thực khách phải thất vọng.


    THÔNG TIN LIÊN HỆ:

    Địa chỉ: 19 Hai Bà Trưng, Lê Chân, Hải Phòng

    Giờ mở cửa: 10h00 - 23h00

    Giá tham khảo: 2.000 - 40.000 đồng


    8. Bánh mỳ cay sữa ngô

    Ngõ Đồng Tâm là một trong những nơi tấp nập quán ăn tại thành phố vào mỗi buổi chiều. Chắc chắn rằng tại đây không thể không có những chiếc bánh mỳ cay đặc sản Hải Phòng. Đặc biệt hơn mọi chỗ, bánh ở đây thơm mềm, pate siêu ngon, nhiều pate chứ không mỏng hay ít như một số quán khác. Nơi đây không chỉ có bánh mỳ ngon mà còn có thêm cả sữa ngô, nếu đã từng ăn bánh mỳ cay với chè Thái thì hãy thử một lần uống những cốc sữa ngô cực kì ngon ngậy ở đây, giá thì không đắt chỉ với 10.000 đồng một cốc sữa. Quán khá bé nên sẽ hợp với những ai có ý định mua mang về nha!


    THÔNG TIN LIÊN HỆ:
    Địa chỉ: Ngõ Đồng Tâm, Ngô Quyền, Hải Phòng
    Điện thoại: 0782 269 659
    Giờ mở cửa: 14h00 - 18h30
    Giá cả tham khảo: 2.000 - 10.000 đồng



                                                                        Hy vọng bài viết hữu ích với các bạn!










    Thứ Ba, 2 tháng 3, 2021

    Bí kíp ăn uống khoa học để sở hữu một cơ thể khỏe mạnh

      Để có một cơ thể khoẻ mạnh ngoài việc tập luyện thể dục, thể thao đều đặn thì một chế độ ăn uống khoa học là không thể thiếu. Xây dựng thói quen ăn uống khoa học không quá khó. Tuy nhiên, bạn cần có sự kiên trì thực hiện, và cũng  rất đơn giản vì yếu tố thiết yếu là ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật như rau củ, trái cây, các loại đậu, hạt và hạn chế các thực phẩm chế biến sẵn.

    Sau đây là một số cách ăn uống khoa học mà mình tin tưởng bạn hoàn toàn có thể thực hiện được.

    1. Lựa chọn thực phẩm đa dạng

    Thực phẩm rất đa dạng và mỗi loại chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, tốt cho sức khỏe con người. Vì vậy, bạn nên sử dụng nhiều loại thực phẩm trong bữa ăn nhằm cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tăng sức đề kháng, giúp phòng tránh các loại bệnh tật hoặc các chất độc hại gây suy giảm sức khỏe.

    2. Chú ý đến khẩu phần ăn

    Để có thể đưa ra một khẩu phần ăn phù hợp, bạn cần xem xét các yếu tố bao gồm trọng lượng cơ thể, chiều cao, các hoạt động tiêu tốn năng lượng trong ngày nhằm đưa ra một kết quả cụ thể, chính xác. Kiểm soát khẩu phần ăn là điều rất quan trọng khi xây dựng chế độ ăn uống khoa học, bạn có thể thoải mái ăn các loại rau, củ quả nhưng cần chú ý đến các thực phẩm chứa nhiều calories. Khi dùng thức ăn bên ngoài, nên kiểm tra thành phần dinh dưỡng trên bao bì hoặc đánh giá hàm lượng calories nhằm biết được khẩu phần ăn có phù hợp với bạn chưa.

    3. Không bỏ bữa, ăn đúng giờ

    Số bữa ăn lý tưởng trong một ngày là 3 bữa chính, có thể thêm 1-2 bữa phụ nếu cơ thể bạn đòi hỏi. Các bữa ăn nên được chia ra theo khung giờ phù hợp với bản thân và duy trì thường xuyên nhất có thể, đảm bảo năng lượng cho các hoạt động trong ngày đạt hiệu quả cao nhất. Nhưng bạn hãy biết kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể để phù hợp với nhu cầu của bản thân. Nói không với những thói quen xấu làm cho cơ thể suy nhược như bỏ bữa, ăn không đúng giờ, ăn ít hoặc không ăn…

    4. Ăn ngũ cốc nguyên hạt

    Ngũ cốc nguyên hạt, như lúa mì, lúa mạch và yến mạch, nên chiếm phần lớn trong lượng ngũ cốc bạn ăn. Khi chưa qua tính chế, ngũ cốc nguyên hạt giữ lại được những thành phần thiết yếu bao gồm cám và mầm, vì thế, chất dinh dưỡng và chất xơ không bị mất đi. Hãy lựa chọn sử dụng sản phẩm với tỉ lệ ngũ cốc nguyên hạt cao 80-100% vì sức khoẻ của chính bạn.

    5. Hạn chế ngũ cốc tinh chế, thực phẩm nhiều đường

    Ngũ cốc tinh chế có thể kể đến như bánh mì trắng, sợi mỳ ý, các món ăn vặt… rất ít hoặc không chứa chất xơ và hàm lượng dưỡng chất bị giảm đi trong quá trình tinh chế. Chú ý hạn chế sử dụng các sản phẩm có chứa bột mì. Đồng thời, giảm tiêu thụ thực phẩm chứa đường như nước ngọt và kẹo. Đây là tác nhân làm bạn tăng cân. Ngoài ra, những thực phẩm chứa nhiều đường cũng chứa nhiều chất béo, tạo ra nhiều calories hơn.

    6. Ăn nhiều cá và các loại hạt

    Chất béo không bão hoà từ các loại hạt, cá, bơ và dầu thực vật rất tốt cho chế độ ăn uống khoa học. Tuy cung cấp nhiều calories nhưng những thực phẩm này không gây tăng cân. Bạn có thể dùng dầu olive hoặc dầu hạt thay cho bơ. Cá ngoài chứa chất béo còn chứa omega-3 giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và các lợi ích sức khoẻ khác.


    Sức khỏe tốt là nền tảng cho sự thành công trong công việc, học tập. Vì vậy, để luôn duy trì được trạng thái tốt nhất, bạn cần thực hiện tốt cả 2 việc luyện tập và ăn uống khoa học. Đây là một quá trình lâu dài cần sự cam kết, và khi đã xây dựng được thói quen ăn uống theo những hướng dẫn trên, bạn sẽ không chỉ có một cơ thể khoẻ mạnh mà tinh thần cũng sẽ luôn tích cực, tràn đầy năng lượng. Một cuộc sống lý tưởng đang chờ đón bạn.